refactor(logging): 迁移日志记录到 Zerolog 并优化错误处理

- 将日志记录库从 Logrus 替换为 Zerolog，提升性能和灵活性
- 更新各个模块的日志记录方式，确保一致性
- 优化错误处理逻辑，确保在发生错误时能够正确记录并传递错误信息
- 移除不再使用的错误处理字段，简化代码结构
- 更新相关文档以反映新的日志记录和错误处理机制

vendor/gitee.com/chunanyong/dm/go.mod

@@ -1,8 +0,0 @@
-module gitee.com/chunanyong/dm
-
-go 1.13
-
-require (
-	github.com/golang/snappy v0.0.1
-	golang.org/x/text v0.3.2
-)

vendor/gitee.com/chunanyong/dm/go.sum

@@ -1,5 +0,0 @@
-github.com/golang/snappy v0.0.1 h1:Qgr9rKW7uDUkrbSmQeiDsGa8SjGyCOGtuasMWwvp2P4=
-github.com/golang/snappy v0.0.1/go.mod h1:/XxbfmMg8lxefKM7IXC3fBNl/7bRcc72aCRzEWrmP2Q=
-golang.org/x/text v0.3.2 h1:tW2bmiBqwgJj/UpqtC8EpXEZVYOwU0yG4iWbprSVAcs=
-golang.org/x/text v0.3.2/go.mod h1:bEr9sfX3Q8Zfm5fL9x+3itogRgK3+ptLWKqgva+5dAk=
-golang.org/x/tools v0.0.0-20180917221912-90fa682c2a6e/go.mod h1:n7NCudcB/nEzxVGmLbDWY5pfWTLqBcC2KZ6jyYvM4mQ=